Der Winter und die lichtarme Zeit sind vorbei. Zartes Grün läutet den Frühling ein. Der menschliche Körper verlangt nach Vitaminen und Mineralien. Die Natur bietet da einen reich gedeckten Tisch. Man muss sich nur bedienen. Dazu lade ich Sie zu einer kurzweiligen Exkursion herzlich ein. Der Eisengehalt frischer Brennnesseln ist erheblich höher als in allen uns bekannten Kulturgemüsen. Auch Gundermann, Knoblauchrauke und Löwenzahn warten auf ihre Abnehmer. Ich zeige Ihnen, wie sich die frischen Wildkräuter positiv auf unsere Körperorgane auswirken. Auch die Kräuter für eine Frühlingsneunerlei-Suppe werde ich mit Ihnen zusammenstellen. Sie wirkt reinigend und vitalisierend. Rezepte zum Gelingen der Suppe und anderer Schmankerl werde ich Ihnen verraten. Wir werden uns auch kritisch mit aktuellen Umweltthemen beschäftigen.

Bitte tragen Sie dem Wetter angepasste Kleidung und bringen Sie Notizblock mit Stift, Körbchen / Stoffbeutel, Fotokamera / Handy und wenn vorhanden ein Bestimmungsbuch mit. Die Anreise erfolgt selbstständig. Der Treffpunkt wird Ihnen mit der Anmeldebestätigung bekannt gegeben.

Status:

Kursnr.: 31-11430

Beginn: So., 02.04.2023, 10:00 - 12:30 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Exkursion

Gebühr: 12,00 €